CO JE FLEXITARIÁNSTVÍ?
Stejně jako u řady jiných stravovacích směrů si flexitariánství zakládá na vysoké kvalitě surovin přijímaných ve stravě. Základním pilířem tohoto stravovacího stylu je strava z rostlinných zdrojů a občasného zařazení stravy z živočišných zdrojů (z ekofarem nebo volně žijících). Jedná se o udržitelný přístup, zejména ve snížení spotřeby masa výměnou za alternativní zdroje bílkovin. Snižuje…
Více